🍏🥡 食品業如何使用生物可分解密封袋？（冷藏、保鮮、防潮）

隨著全球環保法規趨嚴，食品業開始尋求更可持續的包裝解決方案。其中，生物可分解密封袋因為能夠冷藏、保鮮與防潮，成為市場上的新寵。本文將深入探討其應用方式與優勢。

🌱 生物可分解密封袋的原理

這類密封袋由 PLA、PBAT、PHA 或 PSM 製成，能在特定條件下分解，減少塑膠污染。主要特性包括：

• 耐低溫： 適用於冷藏與冷凍食品存儲。
• 保鮮技術： 可維持食品水分，延長保存期限。
• 防潮能力： 特殊塗層設計可阻擋濕氣，避免食材變質。

📊 生物可分解密封袋與傳統塑膠袋比較

特性	生物可分解密封袋	傳統塑膠密封袋
環保性	可自然降解，不污染環境	不可降解，造成塑膠污染
冷藏耐受性	適用於低溫冷藏（部分適用冷凍）	適用於冷藏與冷凍
保鮮效果	優秀，部分款式具透氣調節功能	依材料不同，可能影響保鮮
防潮能力	具備防潮塗層，適用於乾貨與濕貨	防潮效果一般

🍽️ 應用場景

食品業可在以下領域使用生物可分解密封袋：

• 冷藏食品： 如生鮮蔬果、乳製品與即食食品，降低食品損耗。
• 烘焙與乾貨： 保持餅乾、堅果等食品的酥脆口感，防止潮解。
• 餐飲外帶： 可搭配可分解容器，減少塑膠廢棄物。

❓ FAQ - 常見問題

Q1: 生物可分解密封袋適合長時間冷凍嗎？

A1: 大多數產品適用於冷藏，但部分可耐受冷凍溫度，需確認材質規格。

Q2: 生物可分解密封袋是否能完全密封？

A2: 可提供良好密封性，但與傳統塑膠密封袋相比，耐用性可能略低。

Q3: 這類密封袋是否符合食品安全標準？

A3: 是的，符合 FDA、EU 及 ASTM 等食品級包裝標準，確保安全無毒。

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